Respirasi anaerobik yang dilakukan oleh ragi adalah pemecahan Glukosa tanpa adanya Oksigen. Glukosa dipecah untuk menghasilkan alkohol dan Karbon dioksida.
Maka pilihan yang tepat adalah C.
Soal: Produk yang diperoleh dalam respirasi anaerobik dalam ragi adalah:
A» Asam laktat
B» Air
C» Alkohol
D» Tak satu pun di atas