Soal: Pori-pori pada roti terbentuk karena pelepasan gas yang mana?

  • Fermentasi adalah proses yang dilakukan oleh respirasi anaerobik mikroorganisme yang mengarah pada produksi asam laktat atau alkohol dengan pelepasan karbon dioksida.
  • Ketika ragi ditambahkan ke adonan roti, itu mengubah gula menjadi karbon dioksida yang membentuk gelembung.

Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan D.

Soal: Pori-pori pada roti terbentuk karena pelepasan gas yang mana?

A » Oksigen

B» Nitrogen dioksida

C » Nitrogen

D» Karbon dioksida

Related Posts