Negara Penghasil Kenari Teratas Di Dunia

Kenari matang di pohon kenari.

Kenari matang di pohon kenari.

Kacang dari pohon apa pun dari genus Juglans disebut kenari. Kenari tidak dapat digambarkan sebagai kacang botani sejati karena sebenarnya adalah biji dari buah berbiji atau drupaceous.

Ada dua spesies utama kenari, kenari Inggris, dan kenari hitam. Yang pertama juga dikenal sebagai kenari Persia karena berasal dari Persia. Yang terakhir melacak asal-usulnya ke Amerika Utara. Hibrida Inggris ditanam dalam skala komersial dan banyak kultivar telah dikembangkan dari waktu ke waktu.

Kacang kenari biasanya tumbuh dengan baik dalam kondisi iklim yang sejuk. Hasil panen dipengaruhi oleh suhu tinggi. Curah hujan tahunan yang merata sekitar 800 mm menghasilkan hasil panen yang optimal. Kacang kenari tumbuh paling baik di tanah berlumpur berlumpur atau berlumpur yang dikeringkan dengan baik.

Negara Penghasil Kenari Teratas

Cina

China adalah produsen kenari terbesar di dunia. Pada tahun 2016/17, negara ini memproduksi 1.060.000 metrik ton kenari. Cina menyumbang sekitar 50% dari total produksi kenari di dunia. Negara ini juga merupakan konsumen kenari terbesar di dunia. Konsumsi kenari per kapita di Tiongkok telah meningkat tajam dari hanya 0,17 kg pada tahun 1995 menjadi 1,8 kg pada tahun 2016. Pertumbuhan 24% Tiongkok dalam tingkat konsumsi kenari per kapita jauh di depan rata-rata global sebesar 5,8%.

Amerika Serikat (AS)

AS menempati urutan kedua dalam produksi kenari di dunia. Negara ini menyumbang hampir sepertiga dari produksi global kenari. California di AS adalah negara bagian penghasil kenari teratas di negara itu. Faktanya, negara menyumbang hampir semua produksi kenari AS. Daerah Sacramento dan Lembah San Joaquin di California terkenal dengan produksi kenari. Hampir 4.900 petani di California menanam kenari. Pada 2016/17, AS memproduksi 607.810 metrik ton kenari.

Negara Penghasil Kenari Utama Lainnya

China dan AS menyumbang hampir tiga perempat dari produksi kenari global. Uni Eropa, Ukraina, Chili, Turki, dan Moldova adalah wilayah/negara teratas lainnya untuk produksi kenari.

Kegunaan Walnut

Kegunaan utama kenari adalah sebagai makanan. Kenari dapat dimakan sendiri atau ditambahkan ke hidangan atau makanan seperti muesli, pai kenari, sup kenari, kue kenari, dll. Kenari juga digunakan dalam persiapan obat-obatan tradisional meskipun sedikit bukti yang menunjukkan kemanjuran pengobatan tersebut. Kenari juga digunakan untuk menghasilkan tinta dan pewarna dan untuk beberapa aplikasi lainnya.

Negara Penghasil Kenari Teratas Di Dunia

Pangkat

Negara

Produksi kenari, 2016/17 (dalam 1.000 metrik ton)

1

Cina

1060

2

Amerika Serikat

607.81

3

Uni Eropa

113

4

Ukraina

110

5

Chili

100

6

Turki

63

7

Moldova

31

8

Lainnya

39

  1. Rumah
  2. Ekonomi
  3. Negara Penghasil Kenari Teratas Di Dunia

Related Posts