20 Perbedaan Mikronutrien dan Makronutrien Pada Tanaman

Apa itu Mikronutrien

Mikronutrien adalah nutrisi tanaman yang dibutuhkan dalam jumlah kecil dan terutama bertanggung jawab untuk memperbaiki jaringan dan sel yang rusak, pencegahan penyakit menular dengan melawan patogen penyebab penyakit termasuk virus bakteri dan jamur.

Contoh mikronutrien antara lain: zat besi, kalsium, vitamin, mineral dan vitamin C. Mikronutrien sebagian besar diperoleh dari sayuran, buah-buahan, kacang mete, telur, produk susu dll. Kekurangan zat gizi mikro menyebabkan anemia, kudis, gondok dan lain-lain.

Fungsi Mikronutrien Lainnya:

  • Sintesis hemoglobin
  • Bertindak sebagai koenzim atau kofaktor untuk berbagai enzim.
  • Pencegahan penyakit tidak menular
  • Pemeliharaan penglihatan misalnya Vitamin A.
  • Sintesis hormon tiroid misalnya yodium

Apa itu Makronutrien

Makronutrien adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita dalam jumlah besar untuk memastikan fungsi tubuh yang optimal. Makronutrien ini memberikan energi, mendukung berbagai sistem metabolisme, pertumbuhan dan perkembangan.

Contoh makronutrien antara lain: karbohidrat untuk penyimpanan energi, lemak untuk menyimpan vitamin serta menjaga suhu tubuh yang sesuai dan protein yang bertanggung jawab untuk menjaga keseimbangan enzim dan asam. Makronutrien terutama diperoleh dari kentang, ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, polong-polongan, tahu, kedelai, kacang-kacangan, ikan, keju, minyak sayur, susu, dll. Kekurangan makronutrien menyebabkan malnutrisi seperti kwashiorkor, marasmus dll.

Fungsi Makronutrien Lainnya:

  • Pemeliharaan suhu tubuh
  • Perkembangan otot
  • Mempromosikan fungsi sel yang sehat
  • Hormon, enzim dan sintesis senyawa kimia lainnya
  • Pemeliharaan kesehatan usus dan mekanisme pensinyalan seluler

Fakta Tentang Mikronutrien

  • Mikronutrien dibutuhkan dalam jumlah kecil.
  • Mikronutrien hadir dalam jumlah atau konsentrasi yang sangat kecil di dalam tubuh tumbuhan.
  • Mikronutrien tidak memainkan peran apa pun dalam membangun struktur tubuh.
  • Mikronutrien tidak memainkan peran apa pun dalam mempertahankan potensi osmotik sel tumbuhan.
  • Seluruh mikronutrien adalah mineral.
  • Seluruh mikronutrien diserap melalui akar.
  • Mikronutrien bersifat toksik jika ada dalam sel dalam konsentrasi yang relatif lebih tinggi dari jumlah yang dibutuhkan (tingkat normal).
  • Tidak ada klasifikasi mikronutrien lebih lanjut.
  • Konsentrasi mikronutrien dalam sel tanaman kurang dari 1mg / g / berat kering.
  • Mikronutrien juga bisa disebut elemen jejak.
  • Mikronutrien sebagian besar didapat dari sayuran, buah-buahan, kacang mete, telur, produk susu dll.
  • Kekurangan mikronutrien menyebabkan Anemia, penyakit kudis, gondok dan lain-lain.

Fakta Tentang Makronutrien

  • Makronutrien dibutuhkan dalam jumlah banyak.
  • Makronutrien berlimpah di tubuh tumbuhan.
  • Makronutrien berperan besar dalam membangun struktur tubuh.
  • Beberapa mikronutrien yang baik memainkan peran besar dalam menjaga potensi osmotik sel tumbuhan.
  • Hampir sebagian besar makronutrien adalah mineral sedangkan beberapa non-mineral (C, H dan O).
  • Sejumlah mikronutrien yang baik diserap melalui akar sedangkan beberapa seperti C, H dan O tidak.
  • Makronutrien biasanya tidak beracun bagi sel meskipun mereka hadir dalam konsentrasi yang relatif lebih tinggi daripada tingkat yang diperlukan (tingkat normal).
  • Nutrisi makro selanjutnya dapat diklasifikasikan menjadi nutrisi primer dan nutrisi sekunder.
  • Konsentrasi makronutrien dalam sel tumbuhan lebih dari 1mg / g / berat kering.
  • Makronutrien juga bisa disebut sebagai elemen utama.
  • Makronutrien sebagian besar diperoleh dari kacang-kacangan, kacang-kacangan, polong-polongan, tahu, kedelai, kacang-kacangan, ikan, keju, minyak sayur, susu, dll.
  • Kekurangan makronutrien pada malnutrisi kwashiorkor, marasmus dll.

Perbedaan Mikronutrien dan Makronutrien Dalam Bentuk Tabel

DASAR PERBANDINGAN   MIKRONUTRIEN MAKRONUTRIEN    
Kebutuhan Mikronutrien dibutuhkan dalam jumlah kecil. Makronutrien dibutuhkan dalam jumlah banyak.
Contoh Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl dan Ni. C, H, O, N, P, K, Ca, S dan Mg.
Kelimpahan Mikronutrien hadir dalam jumlah atau konsentrasi yang sangat kecil di dalam tubuh tumbuhan. Makronutrien berlimpah di tubuh tumbuhan.
Bangunan Struktur Tubuh Mikronutrien tidak memainkan peran apa pun dalam membangun struktur tubuh. Makronutrien berperan besar dalam membangun struktur tubuh.
Pemeliharaan Potensial Osmotik Mikronutrien tidak memainkan peran apa pun dalam mempertahankan potensi osmotik sel tumbuhan. Beberapa mikronutrien yang baik memainkan peran besar dalam menjaga potensi osmotik sel tumbuhan.
Alam (Mineral atau Non-mineral) Sepenuhnya semua mikronutrien adalah mineral. Hampir sebagian besar makronutrien adalah mineral sedangkan beberapa non-mineral (C, H dan O).
Penyerapan Seluruh mikronutrien diserap melalui akar. Sejumlah mikronutrien yang baik diserap melalui akar sedangkan beberapa seperti C, H dan O tidak.
Toksisitas Mikronutrien bersifat toksik jika ada dalam sel dalam konsentrasi yang relatif lebih tinggi dari jumlah yang dibutuhkan (tingkat normal). Makronutrien biasanya tidak beracun bagi sel meskipun mereka hadir dalam konsentrasi yang relatif lebih tinggi daripada tingkat yang diperlukan (tingkat normal).
Klasifikasi Tidak ada klasifikasi mikronutrien lebih lanjut. Nutrisi makro selanjutnya dapat diklasifikasikan menjadi nutrisi primer dan nutrisi sekunder.
Konsentrasi Konsentrasi mikronutrien dalam sel tanaman kurang dari 1mg / g / berat kering. Konsentrasi makronutrien dalam sel tumbuhan lebih dari 1mg / g / berat kering.
Nama alternatif Mikronutrien juga bisa disebut elemen jejak. Makronutrien juga bisa disebut sebagai elemen utama.
Sumber Mikronutrien sebagian besar didapat dari sayuran, buah-buahan, kacang mete, telur, produk susu dll. Makronutrien sebagian besar diperoleh dari kacang-kacangan, kacang-kacangan, polong-polongan, tahu, kedelai, kacang-kacangan, ikan, keju, minyak sayur, susu, dll.
Kekurangan Kekurangan mikronutrien menyebabkan Anemia, penyakit kudis, gondok dan lain-lain. Kekurangan makronutrien pada malnutrisi kwashiorkor, marasmus dll.

 

Related Posts

© 2023 Perbedaannya.Com