Dimana Buah Ara Ditumbuhkan?

Buah ara telah dibudidayakan selama bertahun-tahun di negara-negara Timur Tengah dan wilayah Mediterania.

Buah ara telah dibudidayakan selama bertahun-tahun di negara-negara Timur Tengah dan wilayah Mediterania.

Buah ara telah dibudidayakan sebagai komoditas yang dapat dimakan selama ribuan tahun di seluruh wilayah Timur Tengah dan Mediterania. Salah satu tanaman buah domestikasi pertama dalam sejarah manusia, bukti arkeologi menunjukkan bahwa buah ara awalnya dibudidayakan di Arabia selatan dan menjadi mapan di seluruh Mediterania lebih dari 6.000 tahun yang lalu. Buah ara segar dan kering telah menjadi makanan pokok masakan Timur Tengah dan Mediterania. Buah-buahan kering memiliki umur simpan lebih dari satu tahun, dan dapat dikirim dan disimpan dengan mudah. Ada sejumlah varietas ara yang dapat dimakan, sebagian besar dengan rasa buah yang sangat cerah, beberapa dengan sedikit buah beri atau jeruk dalam bentuk segar. Beberapa varietas melakukan penyerbukan sendiri, sementara yang lain membutuhkan penyerbukan silang melalui serangga seperti tawon ara.

Keuntungan sehat

Buah ara adalah buah yang bergizi dan padat kalori dan mengandung potasium, kalsium, vitamin E, dan vitamin B tingkat tinggi, serta serat makanan. Dimakan segar atau kering, mereka adalah sumber makanan yang ideal untuk meningkatkan energi, memperkuat kekebalan dan membantu sistem pencernaan.

Produksi

Turki adalah pemimpin dunia dalam produksi dan konsumsi buah ara. Dengan produksi tahunan sebesar 262.644 metrik ton, negara ini bertanggung jawab atas lebih dari 20% produksi buah ara global dan lebih dari setengah produksi buah ara kering dunia. Spanyol dan Yunani adalah dua produsen Mediterania terkenal lainnya, dengan 42.856 dan 50.368 metrik ton diproduksi di antara mereka.

Mesir adalah negara penghasil buah ara terbesar di Timur Tengah, dengan produksi 203.238 metrik ton per tahun. Iran memiliki output 75.834 metrik ton, dan Suriah menghasilkan 44.032 metrik ton setiap tahun. Afrika Utara juga merupakan pemain utama dalam industri ara, dengan Aljazair , Tunisia , dan Maroko memproduksi total gabungan sekitar 175.309 metrik ton per tahun.

Amerika Serikat menempati urutan kedelapan dalam produksi ara global, memproduksi 43.001 metrik ton per tahun. Namun, menarik untuk dicatat bahwa hampir semua buah ara AS ditanam di California, di mana buah tersebut diperkenalkan kurang dari 250 tahun yang lalu.

Budidaya Ara Di Dunia Baru

Buah ara yang dapat dimakan diperkenalkan ke California oleh misionaris Spanyol pada tahun 1760-an dan dibudidayakan dalam misi di atas dan di bawah pantai California. Selama Demam Emas tahun 1850-an, banyak varietas ara lainnya diperkenalkan oleh para emigran dari Eropa, Asia, dan negara-negara Afrika. Segera menjadi jelas bahwa California tengah memiliki iklim yang ideal untuk budidaya ara. Sekarang ada lebih dari 7.000 hektar yang didedikasikan untuk pohon ara yang tumbuh di negara bagian, khususnya di sepanjang garis lintang 38 derajat, yang membentang melalui California tengah dan cekungan Mediterania.

Melanjutkan Penelitian

Di Maroko, petani telah membiakkan spesies ara liar dan domestik selama ribuan tahun, berkontribusi pada keanekaragaman hayati yang berkembang dan pengembangan varietas baru. Desa Jillin, Suriah adalah rumah bagi bank gen, yang didirikan oleh Pusat Arab untuk Studi Zona Kering dan Tanah Kering (ASCAD). University of California telah banyak berinvestasi dalam pemuliaan dan pengembangan ara selama seratus tahun terakhir bekerja sama dengan penanam ara swasta di daerah tersebut.

Negara-negara Tumbuh Ara Teratas

Pangkat

Negara

Produksi Tahunan Buah Tin Segar dalam Metrik Ton

1

Turki

262,644

2

Mesir

203.238

3

Maroko

76.625

4

Iran

75.834

5

Aljazair

72.898

6

Yunani

50.368

7

Suriah

44.032

8

Amerika Serikat

43.001

9

Spanyol

42.856

10

Tunisia

25.786

  1. Rumah
  2. Ekonomi
  3. Dimana Buah Ara Ditumbuhkan?

Related Posts