Apa yang Dilakukan Jepang Untuk Melestarikan Tuna Sirip Biru?

Seekor tuna sirip biru seberat 612 pon pernah dijual seharga $ 3 juta.  Foto oleh Peter Lam CH di Unsplash

Seekor tuna sirip biru seberat 612 pon pernah dijual seharga $ 3 juta. Foto oleh Peter Lam CH di Unsplash

  • Seseorang pernah membayar rekor $3 juta untuk seekor ikan tuna biru seberat 612 pon.
  • Tuna biru menghadapi ancaman kepunahan komersial jika nelayan tidak menghormati kuota tangkapan.
  • Sashimi adalah hidangan ikan mentah Jepang yang sering dibuat dengan tuna.

Tuna biru adalah komoditas panas. Ini sering digunakan dalam sushi dan sashimi – hidangan ikan mentah berukuran gigitan Jepang. Ikan yang dicari itu enak, tapi juga mahal. Ikan ini sering dijual dengan harga sekitar $40 per pon di Jepang, tetapi tergantung pada waktu tahun dan permintaan, harga itu dapat melambung lebih tinggi lagi, setelah naik menjadi $3 juta untuk seekor ikan seberat 612 pon. Mengapa tuna biru begitu mahal? Sebagian, karena terancam punah secara komersial.

Sebagai tempat kelahiran sushi , dan pecinta tuna, Jepang berusaha keras untuk melindungi stok tuna biru yang sekarang tersedia di laut. Namun, terkadang hal itu terbukti sulit, dan perjuangannya sangat berat antara manusia, pemerintah, tangan yang haus uang, dan alam.

kuota

Ada kuota untuk menghentikan penurunan populasi tuna, tetapi target tidak tercapai. Foto oleh Mojo Jojo di Unsplash

Kembali pada tahun 2017, negara-negara nelayan tuna biru di dunia datang dengan rencana untuk membantu persediaan ikan yang sangat menipis untuk mengisi kembali diri mereka sendiri. AS, Kanada, Jepang, dan Korea Selatan, serta negara-negara lain, semua berpartisipasi dalam pertemuan tentang bagaimana membangun kembali stok tuna di lautan Pasifik.

Disepakati bahwa negara-negara yang terlibat akan membangun kembali stok tuna setidaknya 20% dari tingkat historis mereka pada tahun 2034. Mereka akan melakukannya dengan menerapkan kuota tangkapan yang harus dipatuhi oleh masing-masing negara.

Semua yang terlibat sepakat bahwa jika peluang untuk memenuhi target ini turun di bawah 60%, maka negara-negara yang sepakat akan menurunkan tingkat tangkapan mereka.

Kedengarannya seperti rencana yang solid. Masalahnya, negara-negara terus melanggar janji mereka dan melebihi jumlah tuna yang mereka jatah untuk ditangkap. Menanggapi hal ini, Jepang setuju pada tahun 2016 untuk mengurangi separuh jumlah tuna sirip biru muda yang ditangkapnya, sehingga menyisakan lebih banyak ikan di laut untuk berkembang biak di masa depan. Taktik ini juga belum terbukti gagal-aman, bagaimanapun, karena Jepang tidak berpegang teguh pada targetnya.

Hukuman Penjara untuk Nelayan

Penangkapan ikan yang berlebihan dapat menyebabkan hukuman penjara. Foto oleh Peter Lam CH di Unsplash

Sebagian dari masalah penangkapan ikan tuna biru yang berlebihan terletak pada kenyataan bahwa nelayan Jepang telah memancing makhluk ini selama berabad-abad, dan mereka masih membutuhkan mata pencaharian. Bukan ikan berarti tidak ada uang, yang juga berarti tidak ada makanan di meja dapur mereka.

Menurut IMSCnet.org , pada tahun 2018 Badan Perikanan Jepang mulai mengizinkan penangguhan operasi nelayan jika nelayan menangkap lebih dari kuota mereka. Nelayan diharuskan menyerahkan laporan pengangkutan kepada pihak berwenang, dan mereka yang jumlahnya terlalu tinggi dapat menghadapi hukuman tiga tahun penjara atau denda sebesar 2 juta. Perlombaan sedang berlangsung untuk tuna biru. Ini telah menjadi makanan pokok Jepang sejak zaman bersejarah, dan mudah-mudahan masih memiliki masa depan di seluruh dunia, tetapi perubahan diperlukan untuk memastikannya.

  1. Rumah
  2. Lingkungan
  3. Apa yang Dilakukan Jepang Untuk Melestarikan Tuna Sirip Biru?

Related Posts