Apa itu Pertanian Tebas dan Bakar?

Petak hutan yang dibersihkan dari vegetasi dengan cara dibakar sebagai bagian dari praktik pertanian tebang dan bakar di Aceh, Sumatra, Indonesia

Petak hutan yang dibersihkan dari vegetasi dengan cara dibakar sebagai bagian dari praktik pertanian tebang dan bakar di Aceh, Sumatra, Indonesia

  • Meskipun penggundulan hutan dapat merusak lingkungan, pertanian tebang bakar sebenarnya sangat berkelanjutan
  • Perladangan berpindah memungkinkan habitat alami tetap ada, dan mempertahankan keanekaragaman hayati sambil tetap menghasilkan tanaman
  • Tebas dan bakar berkelanjutan lebih dikenal sebagai perladangan berpindah, yang berarti tanaman dan pertanian bergilir di area tertentu untuk menjaga tanah dan lingkungan alam.

Pertanian tebang dan bakar adalah praktik yang sangat kontroversial dan disalahpahami. Praktik ini terkadang dikaitkan dengan penebangan massal, pembukaan lahan dan deforestasi, tetapi pada kenyataannya pertanian “tebas dan bakar” memiliki sejarah yang panjang. Istilah tebas dan bakar memang terdengar kasar dan merusak, tetapi teknik bertani ini, juga dikenal sebagai perladangan berpindah, bisa sangat bermanfaat dan berkelanjutan jika dilakukan dengan benar. Pemotongan kasar yang sering dikaitkan dengan tebas bakar, sebenarnya tidak sama sekali. praktek yang sama. Dalam kasus negatif, hutan skala besar – seringkali hutan hujan – ditebang dan dibuka untuk memberi ruang bagi plot pertanian besar. Lahan pertanian baru ini kemudian biasanya ditanami dengan satu tanaman yang dibudidayakan di lahan tersebut sampai tanah habis dari semua nutrisi yang layak. Proses perladangan berpindah, bagaimanapun, didasarkan pada pemeliharaan bentuk pertanian yang berkelanjutan dan seimbang yang berputar dan “bergeser” di dalam area tertentu, untuk memungkinkan habitat alami pulih. Sama seperti musim, ada berbagai tahapan dalam bentuk pertanian ini, dan prosesnya tidak dilakukan dalam satu waktu, menebang seluruh hutan dan segera menanamnya kembali.

Bagaimana Cara Kerja Perladangan Berpindah?

Pembakaran tunggul

Pembakaran tunggul di pertanian tebas dan bakar.

Pertama, memangkas dan membakar direncanakan dengan hati-hati, dan daerah-daerah tertentu yang dipilih untuk pemotongan, bukan menargetkan seluruh hutan atau lapangan. Ini biasanya sekitar sepotong hektar berukuran tanah. Setelah area didirikan, pohon, semak dan tumbuhan besar semua dipotong dan dibiarkan mengering. Setelah tanaman memiliki cukup waktu untuk kering, yang biasanya memakan waktu beberapa hari, kebakaran disengaja ditetapkan. Pembakaran vegetasi memberikan nutrisi ke tanah. Ketika pohon-pohon dan semak-semak yang terbakar, mereka memecah nutrisi dalam tanaman mati, dan membuat mereka lebih mudah tersedia untuk tanah. Proses ini bekerja banyak cara yang sama seperti menambahkan pupuk untuk tanah sebelum tanam, kecuali bahwa pupuk dalam hal ini adalah alami, dan datang langsung dari tanaman terbakar yang sudah tumbuh di daerah itu.

Budidaya tebas dan bakar (secara lokal disebut budidaya jhum di India) sedang berlangsung di Wokha, Nagaland, India

Demikian pula, api bekerja sebagai pestisida alami, dan dengan demikian tidak diperlukan bahan kimia berbahaya sebelum penanaman. Setelah suatu area terbakar, kemudian ditanami dengan tanaman yang diinginkan. Bagian dari aspek perladangan berpindah, yang tidak ditemukan pada jenis tebangan lainnya, adalah bahwa tanaman ini biasanya hanya ditanam selama dua musim tanam. Dengan cara ini, tanaman mendapat manfaat dari tanah yang kaya nutrisi, tanpa membiarkan area tersebut digunakan secara berlebihan atau habis sama sekali.

pertanian tebang dan bakar

Budidaya tanaman di daerah gundul setelah terbakar di Wokha, Nagaland, India.

Setelah musim tanam yang ditentukan, sebidang tanah kemudian dibiarkan bera, artinya dibiarkan tumbuh kembali, dan tidak digunakan untuk pertanian atau sarana budidaya. Seiring waktu, tanaman alami di daerah setempat akan tumbuh kembali, menyuburkan tanah dan menciptakan siklus organik kelahiran kembali vegetasi. Sementara satu area bera, budidaya dan pertanian akan ada di bagian lain dari hutan. Dengan cara ini, area yang ditebang punya waktu untuk tumbuh kembali sepenuhnya, sebelum digunakan untuk bertani lagi. Ini juga alasan mengapa sangat penting bahwa hanya area kecil yang dibersihkan pada satu waktu, karena pertumbuhan kembali membutuhkan waktu bertahun-tahun.

Perladangan Berpindah Dan Lingkungan

minyak kelapa sawit

Ketika pertanian tebang dan bakar melibatkan penggundulan hutan besar-besaran dan penggunaan praktik-praktik yang tidak berkelanjutan, hal itu menyebabkan hilangnya keanekaragaman hayati dan degradasi permanen kualitas hutan.

Salah satu masalah terbesar yang dirasakan dengan teknik pertanian tebang bakar dan berpindah adalah dampak negatifnya terhadap lingkungan. Memang benar bahwa penggundulan hutan dan penebangan yang tidak terkendali telah memberikan dampak yang sangat besar dan merusak pada ekosistem dan habitat serta sangat mempengaruhi lingkungan secara luas. Penebangan pohon dan vegetasi yang luas tidak hanya menghilangkan beberapa penyerap karbon terbesar di dunia, tetapi juga menyebabkan erosi, penipisan unsur hara tanah, dan meninggalkan banyak daerah yang benar-benar tandus. Jenis tebasan drastis inilah yang sering dikaitkan dengan teknik tebas dan bakar, dan telah ditentang dan diejek dalam skala luas. Namun demikian, perladangan berpindah yang dipantau dan dikendalikan dengan baik sebenarnya tidak mempengaruhi lingkungan dengan cara ini. Salah satu alasannya adalah, seperti yang disebutkan di atas, tanaman digilir. Ini berarti nutrisi tidak terkuras dengan cepat atau menyeluruh. Ketika tanaman yang sama ditanam di area tertentu musim demi musim, nutrisi tertentu yang dibutuhkan untuk memelihara tanaman itu digunakan dengan kecepatan yang meningkat. Dengan merotasi tanaman, tanah memiliki kesempatan untuk mengisi kembali – setidaknya sebagian – di antara penggunaan. Tentu saja, agar nutrisi dapat terisi penuh, tanah memang membutuhkan waktu istirahat, di mana tidak ada penanaman atau pertanian, itulah sebabnya pertanian berpindah yang paling berkelanjutan melibatkan waktu istirahat di mana tanah dibiarkan bera dan menumbuhkan tanaman secara alami.

Perladangan berpindah yang dipraktikkan di Thailand utara telah merusak hutan yang luas di wilayah dataran tinggi.

Bera memungkinkan lingkungan alami untuk tumbuh kembali dan mengisi kembali, dan dengan demikian melanjutkan siklus yang agak alami. Daerah-daerah ini dibiarkan selama beberapa tahun sampai ladang yang sebelumnya dibudidayakan menyerupai lanskap alam ‘asli’. Baru setelah itu, setelah bertahun-tahun digunakan secara alami dan tidak tersentuh, area ini ditebang ulang dan prosesnya diizinkan untuk memulai lagi dari awal.

Dampak Perubahan Iklim

Sementara pemotongan massal telah dikaitkan dengan perubahan iklim secara negatif, pertanian tebang dan bakar yang berkelanjutan, pada kenyataannya, dapat membantu. Memang benar bahwa deforestasi memiliki dampak besar dan negatif terhadap perubahan iklim. Karena hutan
dan pohon merupakan penyerap CO2 yang begitu besar, penghilangan tanaman ini telah menyebabkan peningkatan karbon di atmosfer bumi , yang pada gilirannya berdampak pada iklim dan suhu planet secara keseluruhan.

Baca Selengkapnya Apa Itu Deforestasi?

Dengan perladangan berpindah, dan pertanian tebang dan bakar yang terkendali, dampak negatif ini hampir tidak ada. Faktanya, jenis pertanian ini sebenarnya jauh lebih baik dalam hal perubahan iklim, karena lebih tahan terhadap perubahan lingkungan. Membiarkan ladang beristirahat, dan kembali ke keadaan alaminya, menjaga keanekaragaman hayati dan memastikan habitat alami dan kehidupan tanaman tidak musnah. Selain itu, ketika bidang tanah yang lebih kecil ditanami, dan ditanami secara bergiliran, mereka menjadi lebih tangguh dan tahan terhadap faktor lingkungan. Penyakit atau cuaca dapat memusnahkan seluruh tanaman. Jika ladang yang luas dibuka dan ditanami tanaman yang sama, ini berarti seluruh area – dan seluruh hasil panen – berisiko jika menghadapi penyakit atau kondisi yang sulit. Namun, dengan perladangan berpindah, hanya tanaman tertentu yang akan terpengaruh, yang berarti beberapa pertanian mungkin hilang, tetapi seluruh area tidak akan musnah. Dengan menanam berbagai tanaman, mereka secara alami lebih tahan terhadap kekuatan eksternal ini, dan semua tanaman dapat tumbuh subur, sambil mempertahankan keanekaragaman hayati alami di daerah tersebut.

Read More Apa Itu Keanekaragaman Hayati Dan Mengapa Penting?

  1. Rumah
  2. Lingkungan
  3. Apa itu Pertanian Tebas dan Bakar?

Related Posts