Apa itu oksidoreduktase dan contohnya

oksidoreduktase adalah enzim yang mengkatalisis transfer elektron dari donor elektron (reduktor) ke akseptor elektron (oksidan) dalam reaksi redoks

Enzim adalah katalis atau bahan kimia yang diproduksi oleh sel untuk mempercepat reaksi biokimia. Biasanya molekul protein dengan urutan karakteristik asam amino yang terlipat untuk menghasilkan struktur tiga dimensi tertentu, yang memberikan sifat unik molekul. Molekul lain dengan aktivitas katalitik adalah ribozim, enzim yang terbuat dari RNA dan bukan protein. Enzim dapat diklasifikasikan dan dinamai menurut reaksi yang dikatalisasinya: (1) oksidoreduktase, (2) transferase, (3) liase, (4) isomerase, dan (6) ligase.

Oksidoreduktase, atau EC 1, mengkatalisis reaksi oksidasi / reduksi. Mereka mempercepat transfer elektron dari donor elektron ke akseptor elektron. Kelompok ini biasanya menggunakan kofaktor, NADP atau NAD +. Ada subkelas berbeda yang termasuk dalam grup ini. Salah satunya adalah EC1. 1 yang mencakup oksireuktase yang bekerja pada kelompok donor CH-OH. Contohnya adalah oksidoreduktase alkohol dan reduktase aldo-keto. Subkelas lain adalah EC1. 3, yang mencakup oksidoreduktase yang bekerja pada kelompok donor CH-CH. CH – CH oksidoreduktase adalah contoh EC1. 3. Mereka mengubah ikatan tunggal dan ikatan rangkap antara dua atom karbon.

Apa itu oksidoreduktase dan contohnya
Kembali ke Atas