Apa Manfaat Alanine bagi tubuh Anda

Alanine, juga disebut L-alanine atau alpha-alanine (α-alanine), adalah salah satu dari 11 asam amino “non-esensial” yang mampu disintesis oleh tubuh Anda sendiri.

Apa kegunaan L-alanine?

Ini membantu dalam banyak proses metabolisme dan memberikan energi untuk otot, otak, dan sistem saraf pusat Anda. Beberapa kondisi asam amino ini dapat membantu mengobati termasuk kelelahan, gula darah rendah (hipoglikemia), penyakit hati, kolesterol tinggi, pembesaran prostat (hipertrofi prostat jinak) dan banyak lainnya.

Apa itu Alanine?

Alanine adalah asam amino non-esensial yang dapat diproduksi tubuh dari asam amino lain, tanpa perlu mendapatkannya dari sumber makanan. Ini biasanya ditemukan dalam kadar tinggi dalam aliran darah kebanyakan orang dan merupakan salah satu asam amino paling pekat dalam makanan berprotein.

Di antara semua asam amino, ini adalah salah satu yang paling banyak digunakan untuk konstruksi protein. Ini dianggap sebagai asam amino glukogenik dan disintesis dari piruvat dan asam amino rantai cabang (BCAA), termasuk valin, leusin dan isoleusin.

Apa yang dilakukan alanin untuk tubuh Anda? Apa fungsi alanin?

Beberapa fungsi terpenting meliputi:

  • Berperan dalam mengubah gula (glukosa) menjadi energi – ini terlibat dalam siklus glukosa-alanin, yang terjadi antara jaringan dan hati
  • Memproses vitamin B.
  • Mengurai triptofan dan vitamin B6
  • Membantu metabolisme asam
  • Meningkatkan imunitas
  • Memfasilitasi metabolisme triptofan
  • Membentuk karnosin, anserin dan asam pantotenat (vitamin B5)
  • Menyediakan energi untuk otak dan sistem saraf pusat
  • Membantu membangun dan memperbaiki jaringan otot
  • Membantu hati untuk mendetoksifikasi darah
  • Melindungi sel dari kerusakan oksidatif
  • Membantu menjaga kadar kolesterol normal

L-Alanine dan Beta-Alanine

L-alanine agak berbeda dari beta-alanine (β-alanine). Beta-alanine adalah versi modifikasi dari asam amino dan substrat karnosin, yang telah terbukti membantu mencegah kelelahan selama latihan intensitas tinggi.

Studi menunjukkan bahwa karnosin bertindak sebagai penyangga untuk mencegah sel otot menjadi asam, sehingga mengurangi kelelahan otot selama latihan. Inilah sebabnya mengapa β-alanine dengan cepat menjadi bantuan populer dalam performa olahraga. Dosis beta-alanine harian yang khas adalah antara empat sampai enam gram setiap hari, diminum dalam dosis terbagi dua sampai tiga kali sehari selama sekitar dua minggu. Satu hal yang perlu diwaspadai adalah dapat menyebabkan sensasi kesemutan pada kulit atau bibir gatal, yang umumnya tidak berbahaya dan bersifat sementara.

Manfaat kesehatan

1. Dapat Membantu Tubuh Menggunakan Glukosa (Gula)

Alanine terkadang digunakan untuk mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes, karena berperan dalam membantu tubuh menggunakan glukosa dan mencegah gula darah rendah (juga disebut hipoglikemia). Hati menyerapnya dan mengubahnya menjadi piruvat. Proses ini penting untuk mengatur penggunaan glukosa dan manajemen gula darah.

2. Membantu Menjaga Kadar Kolesterol yang Sehat

Ada bukti bahwa asam amino ini dapat memiliki efek alami penurun kolesterol, terutama bila digunakan bersama dengan asam amino lain seperti arginin dan glisin. Ketiganya biasanya dimasukkan dalam tablet senyawa asam amino. Dalam beberapa penelitian, tingkat asupan alanin harian antara 200 miligram dan 600 miligram setiap hari terbukti efektif untuk manajemen kolesterol.

3. Memberi Energi Selama Masa Puasa

Sebagai asam amino glukogenik, alanin dapat diubah di hati dengan aksi katalitik glutamat-piruvat transaminase (GPT) (juga dikenal sebagai alanine transaminase). Alanine berperan dalam konversi glukosa di hati sehingga dapat diambil oleh otot dan digunakan untuk energi, termasuk saat puasa / pembatasan kalori saat protein otot dapat dipecah. Ini berarti bahwa mengonsumsi cukup asam amino ini dapat membantu menghentikan pemborosan otot.

4. Dapat Membantu Meningkatkan Kinerja Fisik dan Membangun Otot

Asam amino non esensial ini berfungsi sebagai sumber energi penting untuk otot dan sistem saraf pusat. Hati dapat mengubah L-alanine menjadi glukosa sesuai kebutuhan untuk bahan bakar otot, termasuk saat berolahraga.

Karena digunakan untuk membangun protein dan membangun massa otot, dapat mendukung kinerja dan pemulihan fisik. Atlet yang berlatih pada tingkat intensitas tinggi terkadang melengkapi dengan asam amino ini untuk memberi otot mereka bahan bakar dan mendukung biosintesis protein. Mungkin juga bermanfaat untuk mencegah kelelahan dan mendukung daya tahan / stamina yang lebih tinggi. Manfaat lain untuk tetap aktif adalah dapat membantu mendukung kebugaran fisik di antara mereka yang rentan terhadap penyakit kardiovaskular.

5. Mendukung Kesehatan Prostat

Salah satu bagian tubuh yang memiliki konsentrasi asam amino khusus ini adalah cairan prostat. Alanine dapat membantu melindungi kelenjar prostat dari pembesaran dan mengurangi nyeri yang berhubungan dengan masalah prostat, seperti nyeri saat buang air kecil, nyeri akibat pembengkakan dan gejala yang disebabkan oleh kanker prostat. Beberapa penelitian juga menemukan bahwa ia memberikan perlindungan dari apoptosis yang diinduksi sitokin pro-inflamasi dan meningkatkan pembentukan antioksidan dalam sel.

Gejala dan Penyebab Defisiensi

Karena tidak esensial, defisiensi alanin sangat jarang terjadi, karena kebanyakan tubuh orang akan cukup mensintesis. Namun, orang yang sangat aktif, sakit dan / atau stres; yang makan makanan rendah protein; atau yang kekurangan gizi dapat memperoleh manfaat dari melengkapi dengan asam amino ini untuk mencegah gejala kekurangan. Orang dewasa dengan penyakit hati atau diabetes mungkin juga rentan mengalami kadar yang rendah, dalam hal ini suplemen asam amino ini mungkin dapat membantu.

Beberapa tanda dan gejala tingkat alanin rendah dapat meliputi:

  • Kelelahan
  • Daya tahan dan kekuatan yang buruk
  • Kelemahan dan atrofi otot (penyusutan)
  • Pusing dan pingsan karena kadar gula darah yang berfluktuasi
  • Kemurungan
  • Perubahan nafsu makan

Makanan dan Suplemen

Meskipun tubuh Anda dapat membuat alanin yang dibutuhkannya, tetap bermanfaat untuk mendapatkan tambahan asam amino non-esensial dari sumber makanan.

Makanan apa yang mengandung alanin?

Itu ditemukan dalam berbagai macam makanan berprotein. Makanan teratas dengan asam amino non-esensial ini meliputi:

  • Unggas seperti ayam dan kalkun
  • Daging dan daging sapi yang diberi makan rumput
  • Bubuk protein
  • Ikan dan makanan laut
  • Telur
  • Produk kedelai (seperti tempe, edamame organik, dll.)
  • Ragi
  • Kacang-kacangan dan kacang-kacangan
  • Biji-bijian utuh seperti bibit gandum, quinoa, beras, soba, oat, dll.

Suplemen Alanine

Dalam bentuk suplemen, umumnya dijual sebagai asam amino bentuk bebas, bubuk. Penggunaan Alanine dalam bentuk suplemen termasuk mengobati kondisi seperti nyeri prostat, kelelahan, gula darah rendah dan kolesterol tinggi. Dalam beberapa kasus, dokter menggunakan alanin intravena untuk mengobati kondisi kesehatan tertentu.

Asam amino seperti ini tersedia sebagai asam amino tunggal atau dalam kombinasi. Beberapa multvitamin dan suplemen makanan mengandung semua 20 asam amino esensial dan non-esensial. Suplemen bubuk protein seperti protein whey, protein kolagen, protein rami, protein kacang polong atau protein beras merah menawarkan sebagian besar atau semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda.

Cara Minum dan Dosis

Dalam bentuk bubuk, penggunaan alanin yang disarankan adalah antara 1,1 hingga 2,3 gram (sekitar 1/4 hingga 1/2 sendok teh) setiap hari, diminum di antara waktu makan atau seperti yang direkomendasikan oleh ahli kesehatan Anda.

Dosis antara 20 hingga 40 gram per hari aman digunakan untuk membantu mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes, seperti dengan mencegah gula darah sangat rendah akibat terlalu banyak insulin. Jika mengobati kondisi lain, seperti kolesterol tinggi, sebaiknya bekerja sama dengan penyedia layanan kesehatan untuk menentukan dosis terbaik.

Risiko dan Efek Samping

Suplemen L-alanine berpotensi meningkatkan kadar gula darah, yang bisa menjadi masalah bagi penderita diabetes jika kadar gula darahnya sudah normal atau terlalu tinggi. Siapa pun dengan diabetes harus bekerja dengan dokter mereka untuk memantau kadar gula darah mereka sebelum mengonsumsi suplemen alanin.

Selalu baca petunjuk dosis dengan hati-hati saat memulai suplemen baru, termasuk asam amino. Mengkonsumsi asam amino dalam dosis tinggi mungkin dapat menyebabkan masalah pencernaan, kulit gatal dan kesemutan, dan sulit untuk diproses oleh ginjal dan hati.

Ringkasan

Alanine adalah asam amino non-esensial, yang berarti tubuh Anda mampu memproduksi alanin yang Anda butuhkan dari asam amino lain. Meskipun makan makanan tertentu tidak diharuskan untuk mendapatkan jumlah yang Anda butuhkan, asupan yang lebih tinggi mungkin menawarkan beberapa manfaat.

Fungsi alanin termasuk mengubah gula (glukosa) menjadi energi, membangun dan memperbaiki jaringan otot, membantu hati mendetoksifikasi darah, melindungi sel dari kerusakan oksidatif, membantu menjaga kadar kolesterol normal, membentuk protein dan enzim, dan banyak lagi.
Manfaat mengonsumsi lebih banyak alanin mungkin termasuk membantu tubuh menggunakan glukosa, membantu menurunkan kolesterol, mendukung pemeliharaan massa otot, meningkatkan kinerja fisik, memasok energi ke tubuh selama periode puasa dan mendukung kesehatan prostat.
Makan makanan yang seimbang dan sehat yang mencakup cukup makanan berprotein seperti daging, ikan, unggas, telur, kacang-kacangan, bibit gandum, biji-bijian dan ragi akan memberi Anda alanin.